In dieser Folge dreht sich alles um die Verbindung zwischen Ernährung und mentaler Gesundheit. Eine junge Frau teilt ihre Erfahrung, wie sie ihre Depressionen durch eine gezielte Ernährung überwunden hat. Experten erläutern die Auswirkungen von Fast Food auf das Mikrobiom und zeigen, wie eine ballaststoffreiche Ernährung das Wohlbefinden steigern kann. Zudem wird die Rolle von Probiotika und der Vagusnerv in der Verbindung zwischen Darm und Gehirn beleuchtet. Ein spannendes Gespräch über die Macht der Nahrung!
28:19
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Quick takeaways
Maylin hat durch eine drastische Ernährungsumstellung, die den Verzehr von Zucker und Fastfood reduzierte, signifikante Verbesserungen ihrer psychischen Gesundheit erzielt.
Die Kommunikation zwischen Mikrobiom und Gehirn, insbesondere über den Vagusnerv, spielt eine entscheidende Rolle für unser emotionales Wohlbefinden.
Deep dives
Maylins Reise zur Selbsthilfe
Maylin, die seit ihrer Kindheit unter psychischen Erkrankungen leidet, entdeckt in ihren frühen Zwanzigern, dass ihre Ernährung einen signifikanten Einfluss auf ihre mentale Gesundheit hat. Nach mehreren Therapieversuchen und der Einnahme von Medikamenten, die ihr nicht halfen, entscheidet sie sich, selbst aktiv zu werden und ihren Lebensstil radikal zu ändern. Diese Entscheidung führt sie dazu, Blutuntersuchungen durchführen zu lassen, um Nährstoffmängel zu identifizieren und gezielt zu supplementieren, was ihr langsam anfängt zu helfen. Durch eine drastische Reduzierung von Zucker und Alkohol sowie durch die Hinzunahme mehr ballaststoffreicher und präbiotischer Lebensmittel findet Maylin schließlich zu einem neuen Lebensgefühl, was ihre psychischen Probleme signifikant mindert.
Der Einfluss der Ernährung auf die mentale Gesundheit
Die Verbindung zwischen Ernährung und psychischer Gesundheit wird in der Podcastfolge durch verschiedene wissenschaftliche Studien untermauert, die aufzeigen, dass Fastfood, das vielfach konsumiert wird, mit einem erhöhten Risiko für depressive Erkrankungen einhergeht. Eine 2017 durchgeführte Online-Umfrage ermittelte, dass Menschen, die regelmäßig Fastfood konsumieren, eher an psychischen Krankheiten leiden. Es wird erläutert, dass der Verzehr von ungesunden Lebensmitteln oft eine Wechselwirkung mit psychischen Erkrankungen hat, was bedeutet, dass depressive Personen häufig zu Fastfood greifen, während umgekehrt ungesunde Ernährung Depressionen begünstigen kann. Die Episode stellt dar, dass eine bewusste Ernährung mit frischen, nährstoffreichen Lebensmitteln potenziell das psychische Wohlbefinden steigern kann.
Die Rolle des Mikrobioms und des Vagusnervs
Ein zentrales Thema der Episode ist die Bedeutung des Mikrobioms und des Vagusnervs für die mentale Gesundheit. Das Mikrobiom, das sich im Dickdarm befindet, spielt eine essentielle Rolle in der Kommunikation mit dem Gehirn und hat Einfluss darauf, wie wir uns psychisch fühlen. Studien zeigen, dass eine schlechte Ernährung, die reich an Fastfood und arm an Ballaststoffen ist, das Mikrobiom negativ beeinflussen kann, was zu einer verstärkten Stressreaktion im Körper führt. Der Vagusnerv, der das Gehirn direkt mit dem Darm verbindet, sendet Signale über den Zustand des Mikrobioms an das Gehirn, und diese Kommunikation kann das emotionale Wohlbefinden erheblich beeinflussen.
"Du bist, was du isst" - aber wie viel ist da wirklich dran!? In dieser Folge nehmen wir das Thema Ernährung unter die Lupe und prüfen, wie das, was wir essen, unsere Stimmung beeinflusst. Dafür sprechen wir mit Mailin, die es geschafft hat, mit ihrer Ernährung ihre Depression in den Griff zu kriegen. Und mit Dr. Hasler, der ein Buch darüber geschrieben hat, wie unser Magen mit unserem Gehirn spricht.
Mehr von Mailin findet ihr auf ihrem Tik Tok Kanal. Das Buch von Gregor Hasler über die Darm-Hirn-Connection findet ihr über seine Website. Hier könnt ihr die Studie über den Zusammenhang von häufigem Fast Food Konsum und mentalen Krankheiten bei Proband:innen unter 30 nachlesen. Wenn ihr mehr über den Vagusnerv wissen wollt, findet ihr hier eine interessante Studie zur Stimulation des Vagusnervs.
Kapitel
(00:00 - 03:21) Intro
(03:22 - 08:50) Wie funktioniert eigentlich Verdauung?
(08:51 - 17:31) Wie hängen Darm und Hirn zusammen?