
Estudos Medievais Estudos Medievais 14 - A fome na Alta Idade Média
Jul 5, 2021
Gabriel Sanches Cordeiro, mestrando em História Social na USP e especialista em fome na Alta Idade Média, traz insights fascinantes sobre o tema. Ele discute as diferenças entre fome aguda e crônica, revelando como períodos de escassez afetam diversos grupos sociais. O convidado também explica as fontes utilizadas por historiadores e arqueólogos para investigar padrões de consumo, além de mencionar vestígios alimentares e ossos humanos que indicam a dieta da época. As reflexões sobre a distribuição alimentar contemporânea conectam o passado e o presente.
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Fome Como Problema De Acesso
- A fome é perda de acesso a alimentos suficientes, não só ausência de produção.
- Crises combinam causas múltiplas e não podem ser reduzidas a um único responsável.
Aguda Versus Crônica
- Fome aguda dura meses e tende a ser temporária.
- Fome crônica estende-se por anos com insuficiências cíclicas e insegurança contínua.
Use Múltiplas Provas
- Combine fontes escritas e evidências ambientais para inferir crises alimentares.
- Nunca baseie uma conclusão de fome em uma única prova isolada.

