Les Enjeux internationaux Pourquoi les États ont-ils recommencé à stocker de la nourriture ?
Jan 28, 2026
Thierry Pouch, économiste spécialisé en agriculture et sécurité alimentaire, explique pourquoi les pays reconstituent des stocks massifs de blé et de riz. Il évoque la stratégie scandinave face à la Russie et les modèles chinois et indiens. Il parle aussi des impacts sur les importateurs vulnérables, des investissements nécessaires pour moderniser les silos et de la position française en céréales.
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Episode notes
Stockage Préventif En Scandinanavie
- Des pays scandinaves achètent des céréales pour garantir une sécurité alimentaire en cas de conflit avec la Russie.
- Ils s'approvisionnent principalement auprès de l'Union européenne, notamment Allemagne, Pologne et France.
La Chine Accumule Des Stocks Stratégiques
- La Chine a commencé à constituer d'importants stocks stratégiques dès la crise 2008-2012 et les a amplifiés depuis.
- Aujourd'hui elle détient une part majeure des stocks mondiaux de maïs et de blé et continue d'accumuler du riz.
Importations Et Motifs Géopolitiques Chinois
- La Chine importe massivement, notamment du soja du Brésil, et son déficit agroalimentaire reste élevé.
- Les stocks servent à assurer l'approvisionnement mais aussi à préparer d'éventuels épisodes géopolitiques futurs.
