De Havermelkeelite: Een Nieuwe Stedelijke Cultuur

De havermelkeelite verwijst naar een nieuwe generatie stedelingen die opgroeide in de nasleep van de economische crisis en nu de culturele normen en statussymbolen in de grote steden bepalen. Deze groep, die vooral uit twintigers en dertigers bestaat, hecht veel waarde aan trendy consumptie, waaronder natuurwijn en biologische producten zoals zuurdesembrood. Er is ook een opkomst van nieuwe sociale gewoonten, zoals het drinken van havermelk in koffie, wat symbolisch wordt voor hun levensstijl. Dit contrast met eerdere generaties, zoals de hipsters van vroeger, benadrukt de veranderingen in levensstijl, waarbij materieel welzijn steeds belangrijker wordt.