[EN] The Bioenergetics of Endurance Training with Kolie Moore || #329
Dec 29, 2024
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Dans cet échange captivant, Kolie Moore, entraîneur accompli de cyclistes aux niveaux professionnels et amateurs, aborde les subtilités de la bioénergétique et de l'entraînement en endurance. Il évoque l'importance de l'équilibre énergétique cellulaire et la physiologie musculaire, en utilisant des métaphores amusantes. Les enjeux de l'individualisation des programmes d'entraînement sont discutés, tout comme le rôle essentiel des mitochondries et du lactate. Kolie offre également des réflexions sur le coaching efficace et l'importance d'une approche basée sur des données scientifiques.
L'approche du coaching en cyclisme nécessite une personnalisation, car chaque athlète réagit différemment aux stimuli d'entraînement.
La compréhension des systèmes énergétiques, tels que la phosphocréatine et la glycolyse, est essentielle pour optimiser la performance des athlètes.
L'équilibre entre l'entraînement et la récupération est crucial, car une négligence des périodes de repos peut entraîner un surentraînement et des performances décevantes.
Deep dives
L'expérience du coaching en cyclisme
Le coaching en cyclisme est présenté comme une expérience scientifique où chaque individu nécessite une approche personnalisée. L'invité, Coley Moore, partage son parcours en tant que coach, soulignant l'importance de comprendre la physiologie musculaire et la bioénergétique pour optimiser les performances. Il évoque son évolution, passant de travailler comme menuisier à la création d'un programme de coaching, et la façon dont il a construit sa réputation à travers son podcast. En faisant face à des défis personnels, il a réalisé l'importance de maintenir un équilibre entre les besoins individuels des athlètes et les données scientifiques.
Les systèmes énergétiques des cellules musculaires
Coley décrit les trois systèmes énergétiques majeurs dans les cellules musculaires : la phosphocréatine, la glycolyse et la phosphorylation oxydative. Chaque système est activé en fonction de la demande énergétique du corps, où l'ATP joue un rôle central. Le fonctionnement de ces systèmes est contextualisé dans la cellule, en expliquant comment ils se reliant aux différentes parties de la cellule musculaire. Cette compréhension permet de mieux gérer les entraînements et d'adapter les stratégies de récupération.
Le rôle de l'homéostasie dans l'exercice
L'homéostasie est présentée comme un objectif fondamental pour chaque cellule, particulièrement dans le cadre de l'exercice physique. Les cellules musculaires doivent maintenir un équilibre chimique, ce qui implique un contrôle constant des niveaux d'ATP. Coley explique que l'énergie potentielle dans le corps provient de cette capacité à rester en déséquilibre, et comment des entraînements mal conçus peuvent perturber cet équilibre. La gestion de l'homéostasie est essentielle pour éviter la fatigue excessive et favoriser une performance durable.
La complexité de l'entraînement en fonction des individus
Coley souligne qu'il n'existe pas de solution unique pour tous en entraînement, car chaque athlète réagit différemment aux mêmes stimuli. Il aborde l'importance d'adapter les entraînements en fonction des besoins individuels et de l'état physique. Comprendre comment chaque athlète perçoit la charge d'entraînement, à travers la perception de l'effort (RPE), est crucial pour améliorer les performances. Il encourage les entraîneurs à valoriser la communication et l'anecdote pour affiner leurs approches.
L'impact de l'alimentation sur la performance athlétique
Coley détaille comment l'alimentation influence l'utilisation des substrats énergétiques lors de l'exercice. Il aborde les mécanismes de l'oxydation des graisses et des glucides, ainsi que leur rôle dans l'efficacité de la performance. Les choix alimentaires, en lien avec les besoins énergétiques individuels, doivent être pris en compte pour éviter des baisses de performance inattendues. On apprend que des périodes d'adaptation alimentaire, comme celles suivies d'un régime cétogène, peuvent exiger une planification minutieuse pour un entraînement efficace.
La période de repos et de récupération dans l'entraînement
Coley insiste sur l'importance de l'inclusion de périodes de repos dans tout programme d'entraînement, même à l'approche d'une compétition. Beaucoup d'athlètes ne comprennent pas que la récupération est essentielle pour améliorer la performance globale. Ignorer les signaux de fatigue et éviter les pauses peut mener à un surentraînement et à des performances décevantes. L'équilibre entre le travail ardu et le repos est crucial pour maximiser les adaptations physiologiques et maintenir la forme physique.
GUEST:
Kolie coaches professional, elite, and amateur athletes of all disciplines at all levels. He's consulted for World Tour teams, world champions, national team coaches, is part of the WKO development group that creates and tests new and advanced cycling analytics, independently developed many unique analysis tools for road racers and sprinters, and educates and develops other coaches.
Kolie is a lifelong cyclist, national championship medalist, and former Taekwondo instructor and competitor (2nd Dan; selected for international WTF and ITF competitions, and Junior Olympics competitor). He holds a BS in Biology from Boston University, where he learned biochemistry, metabolism, and physiology. This background gives him a scientific and fundamental understanding the unique optimization required for each individual that is reflected in his training methods.
CHAPTERS:
0:00 - Introduction
0:42 - Who is Kolie Moore
7:50 - The Scientific Process
15:00 - Exercise Physiology Learning
18:46 - Muscle Cell Physiology
1:26:30 - Coaching Principes
WHO IS SEAN?
Sean is a fitness trainer based in Switzerland. A generalist at heart and a great lover of physiology, he specialises in endurance and respiratory training. He has been coaching beginners and professional athletes for nearly 10 years, helping them to improve their work capacity, recovery and performance in all sports. He also trains coaches, fitness trainers and physiotherapists via his content, seminars and online training courses.
DISCLAIMER:
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