Seit einigen Jahren gibt es das wissenschaftliche Feld der Epigenetik. Mit ihr kann gezeigt werden, wie sich Umweltfaktoren, Ernährung, Stress und Mikronährstoffe darauf auswirken, wie unsere Gene abgelesen werden. Aus diesen Genen entstehen Proteine und letzten Endes der gesamte gesunde Mensch oder auch nicht. Ein spannendes Gespräch mit dem Arzt und Epigenetik-Coach Dr. Manuel Burzler, dass nochmal in aller Deutlichkeit klarmacht, wie sehr du deine Gesundheit beeinflussen kannst und diese sogar an die nachfolgenden Generationen weitergibst.
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