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Bienvenue dans un nouvel épisode exceptionnel d’Extraterrien ! Aujourd’hui,on reçoit David Nicolas, créateur du podcast Limitless, entrepreneur passionné par la santé, l’anti-aging, le biohacking et la quête de la meilleure version de soi. Pendant plusieurs années, David s’est interrogé, testé, documenté sur la nutrition, changeant même radicalement sa vision de la viande rouge. Ancien végétarien, il s’est forgé, au fil des lectures et des rencontres, une conviction profondément argumentée sur l’importance de la qualité de ce que nous consommons. Au menu : transparence radicale, rencontres avec des éleveurs passionnés, analyses scientifiques, quête de labels vraiment vertueux, secrets pour concilier plaisir, performance et conscience environnementale.

_Questions_

Comment sa vision sur la viande rouge a-t-elle évolué au fil du temps et quels éléments ont été déterminants dans ce changement de perspective ?

En quoi le mode « nourri à l’herbe » impacte-t-il la qualité nutritionnelle de la viande selon lui ?

Quelles sont les principales idées reçues sur les graisses saturées et leur impact sur la santé cardiovasculaire ?

En quoi la composition nutritionnelle d’un steak Ferros diffère-t-elle d’un steak haché classique trouvé en grande surface ?

_Chapitres_

00:00 Routine Matinale énergisante et lumière

14:58 Corrélation Viande Rouge et Santé

16:57 Les Glucides coupables

22:05 Équilibre Oméga-3 et Oméga-6

29:05 Alimentation de saison et équilibre

35:33 Retour à la Viande éthique

43:12 Lancement du feroz club

54:04 Transparence totale grâce au QR Code

01:05:55 Transport et abattage respectueux des animaux

01:21:21 Réflexions sur le Télétravail et la nature

01:27:33 Cadeau: 5 Steaks premium

01:32:27 Stratégies pour stimuler les animaux

01:38:01 Rêve d'aventure citadine

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*** À propos du podcast Extraterrien ***

Le podcast extraterrien est un podcast de sport en français diffusé toutes les semaines. Nous faisons l'interview de tout type d'athlètes. Que ce soit un sport de combat, un sport de fond, sport d'équipe, un sport extrême, de l'athlétisme du football ou un sport atypique, vous retrouvez des interviews de sportifs inspirants.

Si vous êtes fan de sport ou simplement de motivation ou de développement personnel, ce podcast est fait pour vous.

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Episode 798: Givers & Takers (Classic)