Angèle Ferreux-Maeght est fondatrice et cheffe de la Guinguette d’Angèle. Angèle est passionnée par la cuisine et les bons produits depuis toute petite. Après une formation de naturopathe, elle a créé en 2013 son service traiteur gourmand, sain et sans gluten qui cartonne depuis son ouverture. Aujourd’hui, Angèle gère deux comptoirs à emporter au cœur de Paris. Mais elle compte aussi à son actif plusieurs livres et une émission de télévision sur France 5. Angèle a une énergie incroyable. Elle rayonne et fait bouger les lignes, toujours de façon positive.
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Sur le grill d'Écotable