Paysans et cadres : qui sont les “slasheurs-cueilleurs” ? (REDIFF)

Première diffusion le 25 novembre 2024

Ils ont un pied dans les champs et l’autre sous leur bureau. Ils sont maraîcher/banquier ; vigneron/consultant en stratégie ou éleveuse/rédactrice free-lance… Ces personnes cumulent deux emplois, l’un dans le tertiaire et l’autre dans le secteur agricole, par choix. Cette année, une plateforme a même été créée pour former ces agriculteurs et agricultrices à mi-temps : son nom, Slasheurs-cueilleurs. Son objectif : faciliter des installations souvent peu rémunératrices et renouveler les générations agricoles.

Sur le terrain: Clara Guillard, Kadir Demir et Guillaume Souvant. Réalisation: Camille Kauffmann

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