#071 - Dr. Staf Henderickx - De Gevaren Van Ultrabewerkte Voeding

Een bezorgde dokter over ultrabewerkte voeding, die ons ziek maakt. Dr. Staf Henderickx is al 44 jaar actief als huisarts, waarvan 38 jaar in de Lommelse Groepspraktijk Geneeskunde voor het Volk. Hij schreef recent het must-read boek 'Dit slik ik niet meer - een bezorgde dokter over ultrabewerkte voeding, die ons ziek maakt'.

We hebben het over:

- waarom ultrabewerkte voeding ons ziek maakt

- hoe ons natuurlijke eetpatroon evolueerde tot het fabrieksvoer van vandaag

- over monopolies binnen de voedselindustrie

- de gevaren van additieven, pesticiden, zoetstoffen, suikers, ...

- praktische tips en slimme strategieën om je eigen eetgewoonten te verbeteren, zonder dat je je volledige levensstijl hoeft om te gooien

'Dit slik ik niet meer' is echt een eye-opener.

En hopelijk onze podcast ook!

Het boek kopen van Staf Henderickx? : http://bit.ly/41go87s

Besproken apps:

https://www.foodwatch.org/en/foodwatch-international

https://yuka.io/en/

Je doet me een groot plezier door te abonneren!

Zo mis je ook niets van de volgende podcast-afleveringen.

Op Spotify, Youtube of Apple Podcasts.

En door me te volgen op:

Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/giannifaelens/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

LinkedIn: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.linkedin.com/in/giannifaelens/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

YouTube: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.youtube.com/@giannifaelens

⁠⁠⁠⁠Schrijf je in op mijn wekelijkse nieuwsbrief: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.giannifaelens.be/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Vragen of opmerkingen? email: giannifaelens@gmail.com

Podcast-productie door Joachim Weytens: ⁠⁠⁠⁠⁠www.joachimweytens.com