Warum sollte man sich mit Ernährung befassen? Wie sieht eine gesunde Ernährung aus und durch welche Ernährungsweisen kann man das Leben um über eine Dekade verlängern? Diese und viele weitere Fragen werden in dieser Folge von "Ernährungswissen mit Niko Rittenau" beantwortet.

Im Podcast erwähnte Nahrungsergänzungsmittel von Watson Nutrition gibt es hier: Watson Nutrition

10 Jahre länger leben durch gesunde Ernährung: Fadnes, L.T. et al. (2022) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35134067/

Krankheitsprävention durch gesunden Lebensstil: Willet, W.C. et al. (2006) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21250366/

Top 10 Risikofaktoren für die Gesundheit in Deutschland: Plass, D. et al. (2014) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25316518/

U-förmige Risikokurve: https://www.instagram.com/p/ClguuonK5Lm/