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Zuhause: Brauchen wir eine Heimat?

Wissen Weekly

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Heimat durch traditionelle Küche

Dieses Kapitel beleuchtet, wie das Kochen traditioneller Gerichte dazu beiträgt, die Verbindung zur Heimat aufrechtzuerhalten, während man sich in einem neuen Land zurechtfindet. Es werden Herausforderungen der Identität und Zugehörigkeit besprochen, insbesondere für Migranten, und praktische Tipps gegeben, um sich schnell heimisch zu fühlen.

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