Hvorfor valget af ret betyder noget

Hvornår har du sidst flået et par timer ud af kalenderen for at makulere en steak frites og tre fadøl med en eller anden vigtigper i dit netværk?

Det kan virke som et bedaget 80er-fænomen. Men der kan være gode grunde til at prioritere den gammeldags forretningsfrokost med alt, hvad den indebærer.

Berlingskes Magnus Kraft har været til bords med to mænd, der ved hvorfor.

Artiklen er skrevet og læst højt af Magnus Kraft

Producer: Caroline Toft Baunkjær

Redaktør: Ida Hasgaard Røntorp

See omnystudio.com/listener for privacy information.