Bioverfügbarkeit pflanzlich vs. tierisch

Protein – das Wort ist vom griechischen Wort Proton abgeleitet, das „das Erste, das Wichtigste“ heißt. Das trifft es gut, denn Eiweiß ist für unseren Körper essenziell. Proteine helfen beim Aufbau von Muskeln, bei der Blutbildung und im Immunsystem. Speichern kann der Mensch Eiweiß nicht, jedenfalls nicht alle Bestandteile des Proteins, Deshalb müssen wir uns damit über die Ernährung versorgen. Wie das am besten gelingt, auch bei veganer Ernährung oder einem Verzicht auf Milch, das erklärt Dr. Anne Fleck heute. 

+++

Diese Folge wurde erstmals am 03.01.2024 veröffentlicht.

+++

Alle Rabattcodes und Infos zu unseren Werbepartnern findet ihr hier: https://linktr.ee/gesundheitundernaehrung

+++

🎁 GRATIS: 11 HIMMLISCHE REZEPTE nach der DOC FLECK METHODE. Sichere dir jetzt das neue digitale “Weihnachtsküche”-Booklet mit gesunden, weihnachtlichen Rezepten und cleveren Tauschtipps: https://ratgeber.hellohealth.de/2025_11_xmas_weihachtskueche-lp?utm_campaign=weihnachtskuecheFreebie_2025&utm_source=podcast&utm_medium=organic&utm_content=folge_Hightlight52412 

+++

+++

+++

Alle Rabattcodes und Infos zu unseren Werbepartnern findet ihr hier: https://linktr.ee/gesundheitundernaehrung

+++

Dieser Podcast wird vermarktet von Julep Media: sales@julep.de