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Regionale Produkte - Schlechter als ihr Ruf?

Quarks Daily

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Intro

In diesem Kapitel wird die Umwelt- und Gesundheitsrelevanz von regionalen Lebensmitteln hinterfragt und was 'regional' tatsächlich bedeutet. Außerdem wird der Einsatz von halluzinogenen Drogen in der Depressionstherapie thematisiert, um deren Chancen und Risiken aufzuzeigen.

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