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#105 Erklär mir Kochen, Katharina Seiser

Erklär mir die Welt

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Die Kunst des Salatmachens

In diesem Kapitel wird die Bedeutung von frischen, saisonalen Zutaten für die Zubereitung vielfältiger und schmackhafter Salate diskutiert. Zudem werden Tipps zur richtigen Dressing-Zubereitung und kreative Rezeptideen für pflanzenbasierte Gerichte vorgestellt. Der Sprecher betont außerdem die Wichtigkeit, Hülsenfrüchte richtig zuzubereiten, um gesunde und schmackhafte Mahlzeiten zu gewährleisten.

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