Dr. Riedl Spezial: Wie er wurde, was er is(s)t
Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde Ernährung
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Genuss und Gesundheitsbalance
In diesem Kapitel wird die Balance zwischen Essen und Gesundheit erörtert, einschließlich der Herausforderungen des Sprechers als Arzt im Gesundheitsmanagement. Der Fokus liegt auf der Ernährungsmedizin, den damit verbundenen Verantwortungen und der zunehmenden Nachfrage nach professioneller Beratung. Zudem reflektiert der Sprecher über seine persönliche Erfahrung und den Wandel in der Anerkennung der Ernährungsmedizin in der Gesellschaft.
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