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Wiesn-Wirt und Feinkost-König Michael Käfer (#778)

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Erfolgsgeschichten im Catering und der Wettbewerb im Gastronomiemarkt

In diesem Kapitel wird die Entwicklung eines erfolgreichen Catering-Unternehmens sowie die Rolle strategischer Partnerschaften thematisiert. Zudem wird die Wettbewerbslandschaft im deutschen Gastronomiemarkt und die Herausforderungen für Unternehmer beleuchtet.

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