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Koffein: Wie gefährlich sind Kaffee, Mate und Energy-Drinks?
Wissen Weekly
Die Wirkung von Koffein auf den Körper
In diesem Kapitel wird die Präsenz und Wirkung von Koffein in verschiedenen Nahrungsmitteln wie Kaffee, Tee und Schokolade untersucht. Neben einem persönlichen Experiment mit Energydrinks wird erklärt, wie Koffein das zentrale Nervensystem beeinflusst und Müdigkeit durch die Blockade von Adenosinrezeptoren mildert. Zudem wird auf die unterschiedliche Verstoffwechselung von Koffein bei Personen eingegangen, die die Wirkungsgeschwindigkeit beeinflusst.
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