"Volume Eating" – mit mehr essen abnehmen?
Besser leben
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Volumenessen: Grundlagen und Risiken
In diesem Kapitel wird das Konzept des Volume Eating erläutert, das darauf abzielt, durch den Verzehr größerer Mengen an Lebensmitteln mit niedriger Energiedichte Gewicht zu verlieren. Neben den gesundheitlichen Vorteilen werden auch die potenziellen Risiken und die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung diskutiert.
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