In der heutigen Folge hat uns die liebe Shabnam Rebo besucht. Sie ist Foodbloggerin und teilt auf ihrem Instagram Account @thehungrywarrior pflanzliche, antientzündliche und darmfreundliche Rezepte. Außerdem hat sie 2021 ihr Kochbuch „Healing Kitchen“ herausgebracht, in dem sich ebenfalls alles um die antientzündliche Ernährung dreht. Der Grund für ihre Ernährungsumstellung war die Diagnose 'Colitis ulcerosa', die sie 2007 erhielt und ihr Leben komplett auf den Kopf stellte. Wie Shabnam mit der Diagnose umgegangen ist, wie sie ihre Ernährung umgestellt hat und wie man ein besseres Verständnis für seinen Körper entwickeln kann, hört ihr in der Folge.
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