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#175: 30 Fragen zu … Fleisch

Die Biohacking-Praxis

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Fleischkonsum und Gesundheit

In diesem Kapitel wird die Problematik von Antibiotika-Rückständen im Fleisch aus Massentierhaltung behandelt und die Vorteile bio-zertifizierten und Wildfleischs hervorgehoben. Es wird diskutiert, wie die Art der Tierhaltung die Fleischqualität beeinflusst und die Herausforderungen beim Einkauf von hochwertigem Fleisch in der Region thematisiert. Außerdem kommen verschiedene Ernährungsansätze wie die Karnivorendiät und pflanzliche Alternativen zur Sprache, sowie deren Auswirkungen auf die Gesundheit und Nachhaltigkeit.

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