CO2-Emissionen von Bier und Wein im Vergleich

Dieses Kapitel vergleicht die CO2-Bilanz von Bier und Wein und beleuchtet die umweltbelastenden Faktoren bei deren Herstellung und Transport. Es wird aufgezeigt, dass Wein klimaschädlicher ist als Bier und alternative Verpackungen zur Emissionsreduktion thematisiert.