
Und einen Hamburger Royal zum Wegwerfen, bitte!
Thema des Tages
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Lebensmittelverschwendung in der EU
Dieses Kapitel beleuchtet das Ausmaß der Lebensmittelverschwendung in der EU und die jährlichen 88 Millionen Tonnen, die verloren gehen. Es werden Maßnahmen zur Reduzierung dieser Verschwendung diskutiert, die Rolle der Haushalte hervorgehoben und Ansätze zur Sensibilisierung für den Wert von Lebensmitteln vorgestellt.
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