Consommation, la face cachée de nos modes de vie 4/8 : Du mercure dans le thon, la contamination qui fait scandale
La Terre au carré
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Les dangers de la contamination au mercure en Guyane
Ce chapitre explore la contamination par le mercure dans les rivières de Guyane, avec un focus sur le Haut-Maroni et ses effets dévastateurs sur la santé humaine, similaires à la maladie de Minamata. Il met en lumière les dangers auxquels sont confrontées les populations amérindiennes qui consomment du poisson contaminé.
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