167 - Sobre la alimentación saludable
Sauna y brea, por la Dra. Sari
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Reflexiones sobre la Alimentación Saludable y la Libertad Individual
Este capítulo analiza la historia y las creencias que influyen en nuestra percepción de los alimentos, destacando la necesidad de tomar decisiones conscientes al comer. Se critica la polarización en las dietas y se aboga por la libertad individual en la búsqueda de una alimentación equilibrada.
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