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(123) Vom braunen Fett: Gesunder Stoffwechsel trotz Adipositas?

Synapsen – ein Wissenschaftspodcast

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Die Rolle des braunen Fetts im Stoffwechsel

In diesem Kapitel wird das braune Fett und dessen evolutionäre Bedeutung für den menschlichen Stoffwechsel erläutert. Es werden aktuelle Forschungsergebnisse vorgestellt, die den Zusammenhang zwischen braunem Fett, Energieverbrauch und Erkrankungen wie Diabetes untersuchen. Zudem wird diskutiert, wie Aktivierungsmethoden, insbesondere durch Ernährung und Kälteexposition, die Funktionalität von braunem Fett steigern können.

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