Spezialepisode: Essenstrends in Wien
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Intro
In diesem Kapitel wird die Rolle des Gastrokritikers in Wien diskutiert, einschließlich der Herausforderungen und Methoden, mit denen die Qualität von Restaurants bewertet wird. Darüber hinaus wird das Restaurant Habibi und Havara hervorgehoben, das Flüchtlinge beschäftigt, und die Bedeutung kulinarischer Bewertungen thematisiert.
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