Consommation, la face cachée de nos modes de vie 4/8 : Du mercure dans le thon, la contamination qui fait scandale
La Terre au carré
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Les risques sanitaires du mercure dans le thon en conserve
Ce chapitre explore la contamination par le mercure dans le thon en conserve et ses risques pour la santé humaine. Des chercheurs et des experts partagent leurs inquiétudes sur les effets neurotoxiques du mercure et répondent aux questions du public.
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