Die Michelin-Sterne sind zurück in Österreich. Wozu? - #1313
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Dieses Kapitel beleuchtet die Rückkehr des Gide Michelin nach Österreich und die erstmalige Veröffentlichung einer eigenen Ausgabe seit 15 Jahren. Dabei wird die Bedeutung der Michelin-Sterne für die Gastronomie und deren Einfluss auf die Restaurants im Land erklärt.
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