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2.1 Mein Ersatzprodukte-Test đŸ„©đŸŒ± Was taugen Veggie-LeberkĂ€se, Wurst & Co?

Sonne & Stahl - Weltretten ohne Illusionen

CHAPTER

Vegetarische und pflanzliche Fleischalternativen unter der Lupe

In diesem Kapitel werden die Unterschiede zwischen vegetarischem Thunfisch und traditionellen Varianten untersucht, wobei auf NĂ€hrwerte und Geschmack eingegangen wird. Zudem wird die Zusammensetzung und gesundheitliche Wertigkeit pflanzlicher Produkte wie Burger und FischstĂ€bchen kritisch betrachtet, um fundierte Entscheidungen beim Fleischkonsum zu erleichtern. Es wird darauf hingewiesen, dass viele pflanzliche Alternativen Ă€hnliche NĂ€hrstoffe bieten, aber dennoch in Maßen genossen werden sollten.

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