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Mehr oder weniger Tiere halten für die Klimaziele?
Sonne & Stahl - Weltretten ohne Illusionen
Zukunft der Tierhaltung und alternative Proteine
In diesem Kapitel wird die Bedeutung der Betrachtung verschiedener Zukunftsszenarien für die Tierhaltung und alternative Proteinquellen hervorgehoben. Es werden Herausforderungen und Möglichkeiten diskutiert, die die Landwirtschaft bei der Produktion alternativer Nahrungsmittel und der Verbesserung von Effizienz und Nachhaltigkeit betreffen.
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