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S2E22: Q&A: Salmonellengefahr bei Salat, Endometriose bei veganer Ernährung, gesundheitliche Bewertung von Honig u.v.m.
Ernährungswissen mit Niko Rittenau
Salmonellen und Ernährung bei Endometriose
In diesem Kapitel wird die Gefahr von Salmonellen in vorverarbeitetem Salat thematisiert und die Bedeutung von Küchensanierung hervorgehoben. Zudem wird die Beziehung zwischen Ernährung, insbesondere der Aufnahme von Milchprodukten und bestimmten Gemüsearten, und der Endometriose untersucht, wobei auch persönliche Erfahrungen integriert werden. Empfehlungen zur Ergänzung von Nährstoffen wie Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren werden ebenfalls gegeben, um die Gesundheit zu unterstützen.
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