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Experta en Inflamación: "la inflamación es la mecha que hace que todo arda y nos enfermemos"

Tiene Sentido

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Conexión entre Dieta y Salud

Este capítulo examina cómo la alimentación afecta la salud y el riesgo de enfermedades como el cáncer, destacando la dieta mediterránea y sus beneficios. Se discuten los desafíos de la alimentación moderna, incluyendo la prevalencia de alimentos procesados y la falta de opciones saludables en hospitales. Además, se analiza el papel de la educación nutricional en la prevención de enfermedades crónicas y la importancia de consumir productos naturales.

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