
#637 - Anders Nordstad | Norsk Matpolitikk, Selvforsyning og Konkurransesituasjonen i Dagligvaremarkedet
Wolfgang Wee Uncut
00:00
Matproduksjonens Nasjonale Betydning
Kapittelet utforsker hvordan matproduksjon i Norge er en investering i verdiskapning og beredskap, i tillegg til å støtte levende bygder og nasjonens forsvar. Det diskuteres også effekten av subsidier, konkurranse i dagligvaremarkedet, og hvordan disse faktorene påvirker bønders inntekter og forbrukernes oppfatning av matpriser. Forfatteren argumenterer for en helhetlig tilnærming til lokal matproduksjon, samtidig som man vurderer konsekvenser av EUs innflytelse på norsk landbruk.
Transcript
Play full episode