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27. Starbucks: ¿será la estrategia correcta regresar a sus orígenes?
Chisme Corporativo
La historia apasionante del café
Este capítulo explora la conexión emocional de las personas con el café, desde sus orígenes en Etiopía hasta su impacto cultural en el mundo. Se narra la historia del descubrimiento del café por Kaldi y su evolución, así como su papel en la formación de comunidades y debates intelectuales en Europa y América. Además, se aborda la influencia de Starbucks y Howard Schultz en la cultura del café moderna.
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