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Coffee on thin ice

Kaffeemacher Podcast

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Die Zukunft des Kaffees: Chancen und Herausforderungen

In diesem Kapitel wird die mögliche Zukunft des Kaffees, einschließlich der Entwicklung synthetischer Kaffeealternativen, erörtert und welche Auswirkungen dies auf Kleinbauern und die gesamte Branche haben könnte. Zudem werden die kulturellen und wirtschaftlichen Dimensionen des Kaffees hervorgehoben, sowie die Notwendigkeit von Innovationen und Vielfalt im Anbau, um den Herausforderungen des Klimawandels gerecht zu werden.

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