Der ausgewogene Umgang mit hochverarbeiteten Lebensmitteln

Dieses Kapitel diskutiert die Gesundheitsrisiken von hochverarbeiteten Lebensmitteln und warnt vor verallgemeinernden Studien. Es wird empfohlen, einen ausgewogenen Umgang mit diesen Lebensmitteln zu pflegen und intuitiv zu essen.