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Warum schneidet ein Messer?

Schneller schlau - Der kurze Wissenspodcast von P.M.

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Einfluss der Klingendicke auf Schneidkraft

Dieses Kapitel erklärt, wie die Dicke einer Klinge die Schneidkraft beeinflusst, mit Beispielen von Rasierklingen und Küchenmessern. Es wird außerdem erläutert, dass das Zerschneiden von Atomkernen mit einer Klinge physikalisch unmöglich ist.

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