#18 Bestaat honger eigenlijk wel? Over zin in eten, verzadiging en zoet, zout en vet eten (met dr. Guido Camps)
LeefstijlLab podcast
00:00
De Complexiteit van Honger en Eten
In deze aflevering wordt de verbinding tussen voeding, psychologie en gedrag verkend door de ervaringen van een voedingswetenschapper met een achtergrond in diergeneeskunde. De spreker onderzoekt de verschillen in eetgedrag tussen mensen en dieren, en legt de nadruk op de emotionele en sociale aspecten van hongergevoelens. Tevens worden de concepten van fysiologische honger en hedonisch eten kritisch belicht, waarbij de complexe werking van honger in de westerse wereld wordt uitgedaagd.
Transcript
Play full episode
