#47 Julia Kilarski - Konditormeisterin & Gründerin von Crème de la Crème
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Der Weg zur Selbstständigkeit: Herausforderungen und Gründung eines eigenen Lokals
Dieses Kapitel beleuchtet die Herausforderungen und den Stress der Meisterprüfung für eine Konditormeisterin. Es gibt Einblicke in die Gründung ihres eigenen Cafés, 'Crème de la Crème', das 2017 eröffnet wurde.
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