#624 - Marit Kolby og Ove Andre Jacobsen | Juks i Restaurantbransjen
Wolfgang Wee Uncut
00:00
Kostholdsråd og Kvalitet i Mat
I dette kapitlet undersøkes hvordan kostholdsråd påvirker innkjøp og måltider i skoler og barnehager, med fokus på inkonsistens mellom anbefalinger og faktiske tilbud. Det diskuteres også utfordringer knyttet til markedsføring av mat, spesielt produkter merket som 'hjemmelaget', og hvordan dette kan bedra forbrukere. Gjennom personlige erfaringer deles innsikter om sunnere matvalg og viktigheten av å styrke kvaliteten på maten som tilbys i offentlige institusjoner.
Transcript
Play full episode
