Erklär mir die Welt cover image

#105 Erklär mir Kochen, Katharina Seiser

Erklär mir die Welt

00:00

Guter Fisch und Brotbacken in Wien

Dieses Kapitel erörtert, wo man in Wien hochwertigen Demeter-zertifizierten Fisch kaufen kann und beleuchtet die Quelle Biofisch. Zudem wird das Brotbacken thematisiert, insbesondere die beliebte 'No-Need Bread'-Technik sowie Tipps für frisch gebackenes Brot in Zeiten von Corona.

Transcript
Play full episode

The AI-powered Podcast Player

Save insights by tapping your headphones, chat with episodes, discover the best highlights - and more!
App store bannerPlay store banner
Get the app