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NEUER PODCAST / satt & selig – carpe diem Kochgeschichten / Episode #6 Parvin Razavi

carpe diem – Der Podcast für ein gutes Leben

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Die Kultur des Essens: Gastfreundschaft und Tradition

In diesem Kapitel wird die Bedeutung von Essen in der orientalischen Kultur herausgestellt, insbesondere im Hinblick auf Gastfreundschaft und familiäre Kochtraditionen. Die Sprecher reflektieren über die Essenz des gemeinsamen Kochens und betonen, wie bestimmte Gerichte mit persönlichen Erinnerungen verknüpft sind. Zudem wird ein Rezept für ein Omelette und die Zubereitung eines klassischen Tomatensalats vorgestellt, wobei die Rolle frischer Zutaten und traditioneller Techniken im Vordergrund steht.

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