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Über Gewicht (Folge 1 von 4) – „Ich bin Arzt und dick“

'ne Dosis Wissen | Der Medizin-Podcast für Menschen im Gesundheitswesen

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Sucht, Ernährung und die Wahrnehmung von Adipositas

In diesem Kapitel wird die komplexe Wechselwirkung zwischen Fettsucht, Dopamin und der Konsum von hochverarbeiteten Lebensmitteln beleuchtet. Es wird erörtert, wie Zuckersucht und die Herausforderungen bei der Definition von ultraverarbeiteten Lebensmitteln zur Gewichtszunahme beitragen können. Zudem wird kritisch auf gesellschaftliche Stigmatisierung und das Verhältnis zwischen psychischen Erkrankungen und Adipositas eingegangen.

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