Alkohol – Partybegleiter mit toxischer Wirkung
Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung
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Intro
Dieses Kapitel behandelt die ambivalente Rolle von Alkohol als Genussmittel, das Freude und Entspannung bringt, aber auch gesundheitliche Risiken birgt. Es wird der durchschnittliche Konsum in Deutschland besprochen sowie die gesellschaftlichen Akzeptanz und die Notwendigkeit einer kritischen Auseinandersetzung mit den langfristigen Folgen.
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