„Mag ich nicht!“ – Wie gesunde Ernährung von Kindern und Jugendlichen gelingt
Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung
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Gesunde Ernährung für Kleinkinder
Dieses Kapitel behandelt die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für kleine Kinder im Alter von zwei Jahren. Es werden kreative Frühstücksideen vorgestellt und die Rolle von Erziehern in Kindergärten hervorgehoben, um gesunde Essgewohnheiten zu fördern. Praktische Tipps zur Einbeziehung der Kinder in die Ernährungsauswahl und zur Erkennung von Nährstoffmängeln werden ebenfalls gegeben.
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