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Nachhaltige Gewichtsreduktion
In diesem Kapitel werden verschiedene Ansätze zur Gewichtsreduktion erörtert, wobei der Fokus auf einem moderaten Kaloriendefizit und der Bedeutung von zeitlich eingeschränktem Essen liegt. Es wird betont, dass individuelle Bedürfnisse berücksichtigt werden sollten und dass langfristige Änderungen in der Ernährung nachhaltiger sind als kurzfristige Diäten. Zudem wird die Rolle von psychologischer Unterstützung und die Notwendigkeit eines gesunden Lebensstils hervorgehoben, um den Jojo-Effekt zu vermeiden.