#185 Erklär mir nachhaltige Landwirtschaft, Urs Niggli
Erklär mir die Welt
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Die Wandlung der Einstellung zur Gentechnik und moderne Züchtungsmethoden
Dieser Abschnitt beleuchtet die Veränderungen in der Wahrnehmung von Gentechnik über die letzten 40 Jahre, mit einem besonderen Fokus auf moderne Methoden wie CRISPR. Es wird auf die anfänglichen Ängste vor gentechnisch veränderten Pflanzen eingegangen und die gegenwärtigen, sicherheitsbewussten Ansätze zur gezielten Mutation betrachtet.
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