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Was können sporenbasierte Probiotika - mit Paul Seelhorst von Fairment

Der Reizdarm Podcast

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Die Kunst des Fermentierens

In diesem Kapitel wird die persönliche Erfahrung des Sprechers mit der Herstellung von Fermenten wie Joghurt und Kombucha erkundet. Zudem wird die gesundheitliche Überlegenheit von selbstgemachten Probiotika im Vergleich zu industriellen Produkten diskutiert.

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